Jarabe para el resfriado
Ingredientes:
- Eucalipto 15gr
- Tomillo 15gr
- Romero 8gr
- Pino 8gr
- Malvavisco 5gr
- Regaliz 5gr
- Clavo 4 ó 5
- Jengibre (una pizca)
- Miel cucharada sopera
- Brandy
- Agua 4 vasos
Pasos:
1. Una vez tenemos las medidas de las hierbas las ponemos a cocer en los cuatro vasos de agua, dejamos hervir unos 20 minutos a fuego lento.
2.Apartamos del fuego una vez transcurridos los 20 min y dejamos reposar 15 min, lo dejamos tapado.
3.Colamos las hierbas y volvemos a poner la cocción obtenida, cuando comience a hervir se le añade un poco de brandy o agua ardiente, esto lo utilizamos como conservante, unos minutos más tarde añadimos la miel que puede ser cuchara o cuchara y media, dejamos hervir 10 min y ya tenemos nuestro jarabe.
4.Lo conservaremos en el frigorífico y a ser posible en un tarro hermético de cristal opaco.
Con estas medidas obtendremos de 250 ml a 300 ml de jarabe
Podemos añadir miel de romero, tomillo o eucalipto.
Podemos añadir miel de romero, tomillo o eucalipto.
Lo normal es no sobrepasar las 3 ó 4 cucharadas soperas de jarabe al día. Podemos diluir un par de cucharadas del jarabe en un vaso de agua y tomarlo a modo de infusión, la diferencia entre la infusión y el jarabe es el concentrado de principios activos que obtenemos al hacerlo de esta forma.
Beneficios:
Hemos seleccionados distintas hierbas y especias que ayudan a combatir los estados de congestión nasal y pectoral debidos a leves resfriados producidos por enfriamientos.
-Eucalipto (Eucalyptus globulus labill): Balsámico, antiséptico, antibactericida y antiviral, inmunoestimulante, asma, bronquitis, rinitis, faringitis.
-Tomillo (Thymus vulgaris L.): Pectoral y balsámico, vermífugo y antiséptico, tónico e inmunoestimulante, bronquitis, faringistis
-Romero (Rosmarinus officinalis): Balsámico, antireumático, tos, asma.
-Pino (Pinus sylvestris L.): balsámico, expectorante, antibacteriano, faringitis, sinusitis, tos, gripe, resfriados.
-Malvavisco (Althea officinalis): emoliente, faringitis, laringitis, bronquitis, resfriados.
-Regaliz (Glyzyrrhiza glabra L.): dolor de garganta, tos, asma, resfriados.
-Clavo (Zyzigium aromaticum): antiinflamatorio, expectorante, antiviral, tos, enfriamientos, catarro.
-Jengibre (Zingiber officinale): en casos de cogestión y enfriamiento...
Precauciones:
El Romero y el Regaliz pueden producir hipertensión.
NOTA: Con esta información no pretendemos suplir tratamientos médicos, nuestra única motivación es dar a conocer los distintos medios y propiedades que nos ofrece la naturaleza, por tanto, no nos hacemos responsable del mal uso de esta información.
Si usted padece algún tipo de alergia consulte a un profesional.